Green Deal Baobab

Es un vino blanco seco, complejo y con cuerpo. Color amarillo pajizo profundo con lágrima dorada brillante. La nariz es expresiva y combina a la perfección la fruta blanca, un trasfondo terroso y notas de vainilla; deja reposar este vino en una jarra y esta nariz explotará! Textura armoniosa con mucho 'distintivo', gracias a su triple crianza en acero inoxidable, ánfora y barrica de roble. Esto también da como resultado un final extremadamente largo y complejo. ¡Esta es una obra maestra de vinos con una excelente relación calidad-precio! Exige un trozo macizo de queso curado curado, un apio nabo asado entero con trufa al horno, una perdiz en hoja de parra, un risotto con las setas más salvajes... ¡Servir a 14 °C después de una hora en garrafa!

Vino tinto maduro suave pero elegante con pequeñas bayas súper frescas y delicados tonos minerales terrosos. Textura muy agradable a la bebida, taninos suaves, refrescante y muy limpio con postgusto medio-largo suave afrutado. Encantador para disfrutar solo, o con charcutería, ensalada de verduras afrutadas y carne rosada joven con salsa picante. Servir a 15°C.

Vino tinto afrutado jugoso. Color cereza picota profundo con lágrimas vivas. Nariz extremadamente pura de uvas, pequeñas bayas rojas y ramitas finas con acentos terrosos. Ataque distintivo, pero con un ángulo lúdico. Muy jugoso y afrutado en el retrogusto. Delicioso contrapeso con platos grasos con tocino y carnes grasas. También va bien con quesos de moho blanco y platos con salsa de tomate o chutney. Mejor decantar. Temperatura de servicio: 15°C

Vino tinto suave aterciopelado. Moderado color rojo rubí con fina lágrima. Nariz juguetona con pequeñas frutas rojas y notas minerales, positivo trasfondo vegetal, muy puro. Entrada jugosa, fácil de beber que se traslada elegantemente a un final suave y afrutado. Encantador para disfrutar solo, con carnes rojas crudas, verduras de frutas rojas y quesos blancos frescos moldeados. Temperatura de servicio: 15°C.

Vino orgánico blanco seco aromático afrutado. Llama la atención el color blanco-amarillo claro con reflejos verdosos. Aroma exuberante y sensual con una canasta llena de flores y pequeñas bayas. Estructura crujiente, ligero como una pluma y fino. Ligero y elegante hasta el regusto delicioso. Delicioso aperitivo con refrigerios frescos con verduras crujientes, perfecto con espárragos fríos y preparaciones con queso fresco de cabra. Temperatura de servicio: 8°C.

Vino tinto natural afrutado intenso. Rojo picota intenso, profundo, con lágrimas coloreadas. Exuberante nariz afrutada con matices minerales y toques terrosos. Textura suave y fácil de beber con taninos suaves y alcohol contenido. Final largo e intenso afrutado. Vino encantador con carnes, pichón asado, champiñones fritos con salsa de tomate y hierbas frescas y quesos de moho blanco. Temperatura de servicio: 14°C

Flawless, natural, dry and fresh white wine. White-gray color with a green hue and sparkling golden tears. Great nose of fruit blossoms, freshly picked herbs, asparagus and green fruits with citrus in the evolution. This wine has a frisky texture that’s full of freshness and elegance and has a flawlessly long and fruity finish. Sublime aperitif with marinated seafood, such as scallops, even with marinated tomato salad and fresh (goat) cheese. Serve at 8°C

Vino tinto exuberante y afrutado. Vibrante color rojo picota brillante con fina lágrima. Nariz polvorienta de grosellas negras con violetas y pimienta negra recién molida. Textura muy atrevida, accesible, con mucha fruta y taninos cremosos, refrescados por una acidez madura. Expresivo final afrutado con especias picantes. Vino alegre para servir en una barbacoa o con lechazo al asador, ensalada de tomate generosamente condimentada, pasta con salsa suave de pimiento rojo y cremosos de quesos frescos. Temperatura de servicio: 15°C

Vino blanco seco aromático y afrutado. Color blanco-amarillo claro con reflejos verdosos. Aroma exuberante con una cesta llena de flores y pequeñas bayas blancas. Estructura crujiente con mucha finura. Ligero y elegante con un final largo. Fantástico aperitivo con sutiles snacks frescos con verduras crujientes, perfecto con espárragos fríos o preparaciones con queso fresco. Temperatura de servicio: 8°C.

Vino tinto de cuerpo clásico. Color cereza intenso con lágrimas moradas. Potente nariz afrutada con matices especiados y audaz fruta negra. Sabor robusto, taninos bien fundados y alcohol ensamblado con un toque firme de madera y un postgusto especiado. Excelente con carnes rojas a la parrilla o carnes rojas glaseadas o caza molida. También va bien con platos de verduras estofadas con salsa picante. Temperatura de servicio: 16°C

Vino blanco seco fresco biodinámico. Color intenso y profundo con lágrima fina. Nariz amplia con pequeñas frutas blancas maduras, notas minerales y finos especiados. Crujientes, esbeltos, finos y de pie ligero. Textura con carácter y final largo. Marida muy bien con un arroz con muchas verduras o con un pescado de río escalfado. Temperatura de servicio: 10°C.

Vino blanco aromático impecablemente puro. Brillantemente brillante con un color amarillo claro y brillo verde. Aromas refinados de pura uva moscatel, flores diversas y lichi. Sabor ligero como una pluma con una acidez refrescante y un regusto crujiente. Combina perfectamente como aperitivo y entrante de cóctel con snacks de queso fresco y verduras tempranas crujientes. Delicioso vino con platos de mariscos y pescados con salsas ligeras. Temperatura de servicio: 8°C.