Rivetto Barbera d'Alba DOC Zio Nando
| Azienda vinicola | Rivetto |
| Denominazione | Barbera d'Alba DOC |
| Stile del vino | Vino Rosso Corposo |
| Annata | 2022 |
| Chiusura | Tappo a vite |
| Viticoltura | Biodinamica |
| Alcol in volume | 13,50% |
| Volume | 750ml |
| Potenziale di invecchiamento dalla vendemmia | < 10 Anni |
| Invecchiamento | Botte |
Note di degustazione
Vino rosso di classe biologico, fruttato. Rosso rubino intenso con lacrime solide. Spettro aromatico estremamente ampio con fiori di campo, piccoli frutti di bosco, sottobosco e note orientali come vaniglia e cacao. Struttura eccezionalmente fine con attacco compatto temperato da una spiccata acidità e tannini setosi. Finale lungo e complesso. Ottimo con brasati di carne sia rossa che bianca, funghi di bosco alla griglia, pollame e passati di verdure. Meglio decantare un'ora prima. Temperatura di servizio: 16°C
Wine Story
Enrico Rivetto is a winemaker, basketball fan, and free spirit who lives and works in Lirano, a biodynamic garden in the Langa of Barolo, situated between the hills of Sinio and Serralunga d'Alba. He cultivates vineyards, fruit trees, herbs, and grains, driven by his strong belief in the magical quality of wine, which he sees as a medium for communication and expression.
Enrico is passionate about sharing his new perspective on land cultivation, emphasizing the true beauty and harmony of nature. Lirano is described as a magnetic hill, a place where contrasting natural forces intersect yet remain in balance. Positioned between Alta Langa and the Barolo hills, Lirano spans a ridge between Sinio and Serralunga d'Alba, surrounded by forests and vineyards, nestled between the Alps and the Ligurian Sea.