Rivetto Barbera d'Alba DOC Zio Nando
| Bodega | Rivetto |
| Denominación | Barbera d'Alba DOC |
| Estilo de vino | Vino Tinto con Cuerpo |
| Cosecha | 2022 |
| Cierre de botella | Tapón de rosca |
| Viticultura | Biodinámico |
| Alcohol por volumen | 13,50% |
| Volumen | 750ml |
| Potencial de envejecimiento desde cosecha | < 10 Años |
| Envejecimiento | Barril |
Notas de degustación
Vino tinto orgánico, afrutado y elegante. Rojo rubí intenso con lágrima sólida. Espectro aromático extremadamente amplio con flores silvestres, frutos del bosque, matorrales y notas orientales como vainilla y cacao. Textura excepcionalmente fina con ataque compacto templado por una acidez llamativa y taninos sedosos. Final largo y complejo. Excelente para acompañar platos de carne a la brasa tanto de carnes rojas como blancas, setas a la plancha, puré de aves y verduras. Mejor decantar con una hora de antelación. Temperatura de servicio: 16 ° C
Wine Story
Enrico Rivetto is a winemaker, basketball fan, and free spirit who lives and works in Lirano, a biodynamic garden in the Langa of Barolo, situated between the hills of Sinio and Serralunga d'Alba. He cultivates vineyards, fruit trees, herbs, and grains, driven by his strong belief in the magical quality of wine, which he sees as a medium for communication and expression.
Enrico is passionate about sharing his new perspective on land cultivation, emphasizing the true beauty and harmony of nature. Lirano is described as a magnetic hill, a place where contrasting natural forces intersect yet remain in balance. Positioned between Alta Langa and the Barolo hills, Lirano spans a ridge between Sinio and Serralunga d'Alba, surrounded by forests and vineyards, nestled between the Alps and the Ligurian Sea.