Rivetto Barbera d'Alba DOC Zio Nando
| Weingut | Rivetto |
| Weinregion | Barbera d'Alba DOC |
| Weinart | Vollmundiger Rotwein |
| Jahrgang | 2022 |
| Schliessung | Schraubverschluss |
| Weinbau | Biodynamisch |
| Alkohol nach Volumen | 13,50% |
| Volumen | 750ml |
| Alterungspotential ab Jahrgang | < 10 Jahre |
| Reifung | Fass |
Verkostungsnotizen
Biologischer, fruchtiger Edel-Rotwein. Intensives Rubinrot mit festen Tränen. Extrem breites Aromenspektrum mit wilden Blüten, kleinen Beeren, Reisig und orientalischen Noten wie Vanille und Kakao. Außergewöhnlich feine Textur mit kompaktem Auftakt, gemildert von einer markanten Säure und seidigen Tanninen. Langer komplexer Abgang. Hervorragend zu Schmorgerichten mit rotem und weißem Fleisch, gegrillten Waldpilzen, Geflügel und Gemüsebrei. Am besten eine Stunde vorher dekantieren. Serviertemperatur: 16°C
Wine Story
Enrico Rivetto is a winemaker, basketball fan, and free spirit who lives and works in Lirano, a biodynamic garden in the Langa of Barolo, situated between the hills of Sinio and Serralunga d'Alba. He cultivates vineyards, fruit trees, herbs, and grains, driven by his strong belief in the magical quality of wine, which he sees as a medium for communication and expression.
Enrico is passionate about sharing his new perspective on land cultivation, emphasizing the true beauty and harmony of nature. Lirano is described as a magnetic hill, a place where contrasting natural forces intersect yet remain in balance. Positioned between Alta Langa and the Barolo hills, Lirano spans a ridge between Sinio and Serralunga d'Alba, surrounded by forests and vineyards, nestled between the Alps and the Ligurian Sea.