Wijndomein | The Foundry |
Appellatie | Western Cape |
Wijnstijl | Volle Rijke Droge Witte Wijn |
Jaargang | 2022 |
Sluiting | Kurk |
Wijnbouw | Conventioneel |
Alcohol per Volume | 13,50% |
Volume | 750ml |
Bewaarpotentieel vanaf Jaargang | < 5 Jaar |
Opvoeding | Vat in Oude Eik |
Weelderig evenwichtige volle droge witte wijn. Diepstrogele kleur met dikke tranen. Weelderig zachte neus met florale toetsen en rijp wit fruit, gebladerte en verse nootjes. Complexe fluweelzachte smaak met stevige balans. Lange rijke gerijpte afdronk. Past bij gesmoorde gerechten van zeevruchten of wit vlees. Pasta en rijstbereidingen zijn er heerlijk bij, alsook gerijpte gewassen korst kazen. Schenkt°: 12°C.