Bodega | The Foundry |
Denominación | Western Cape |
Estilo de vino | Vino Blanco Seco Rico con Cuerpo |
Cosecha | 2022 |
Cierre de botella | Corcho |
Viticultura | Convencional |
Alcohol por volumen | 13,50% |
Volumen | 750ml |
Potencial de envejecimiento desde cosecha | < 5 Años |
Envejecimiento | Barrica de roble vieja |
Vino blanco seco, exuberante, equilibrado, con cuerpo. Amarillo pajizo profundo con grandes lágrimas. Nariz exuberante y suave con notas florales y de fruta blanca madura, hojuelas y frutos secos frescos. Sabor complejo aterciopelado con firme equilibrio. Final largo y rico envejecido. Marida bien con mariscos estofados o platos de carne blanca. Delicioso también con platos de pasta y arroces y con quesos maduros de corteza lavada. Temperatura de servicio: 12°C.