Wijndomein | Château de Bousval |
Appellatie | Vin de Pays des Jardins de Wallonie IGP |
Wijnstijl | Frisse Droge Witte Wijn |
Jaargang | 2022 |
Sluiting | Kurk |
Wijnbouw | Biologisch Gecertificeerd |
Alcohol per Volume | 12,50% |
Volume | 750ml |
Bewaarpotentieel vanaf Jaargang | < 5 Jaar |
Opvoeding | Beton |
Zeer natuurlijk gemaakte droge, medium-body, witte wijn. Heldere strogele kleur met schitterende tranen. Onderscheiden neus die langzaam uitgroeit tot een weelderig palet van witte lelies en perzik. Delicate smaakaanvallen met opvallend rijpe zuren, breed mondvullend en elegant tegelijk. Aanhoudende afdronk. Vraagt om gebakken of gegrilde witte Noordzeevis en zeevruchten zoals Sint-jacobsschelpen en kreeft; past ook mooi bij edel gevogelte en wortelgroenten. Serveer op 12°C.