Azienda vinicola | Pepe Mendoza Casa Agricola |
Denominazione | Alicante |
Stile del vino | Vino Rosso Fine Elegante |
Annata | 2022 |
Chiusura | Sughero |
Viticoltura | Biologico |
Alcol in volume | 14% |
Volume | 750ml |
Potenziale di invecchiamento dalla vendemmia | < 5 Anni |
Invecchiamento | Vasca in acciaio inox |
Vino rosso invecchiato miscelato deliziosamente ricco. Colore rosso rubino moderatamente intenso con lacrime oleose. Naso mediterraneo espressivo con frutti preparati, fiori di campo ed erbe essiccate, sottobosco e spezie orientali. Palato ampio e vellutato con molte sfumature intorno ai tannini fusi e alcol controllato, avvolgente e ricco nel lungo finale. Perfetto accompagnamento a spezzatino di verdure alle erbe, selvaggina e coniglio in umido con prugne, tuberi gratinati o ragù di funghi di bosco al tartufo nero. Temperatura di servizio: 16°C.