Naudé Old Vines Langpad
| Wijndomein | Naudé Family Wines |
| Appellatie | Western Cape |
| Wijnstijl | Volle Rijke Droge Witte Wijn |
| Jaargang | 2022 |
| Sluiting | Kurk |
| Wijnbouw | Conventioneel |
| Alcohol per Volume | 11,50% |
| Volume | 750ml |
| Bewaarpotentieel vanaf Jaargang | < 10 Jaar |
| Opvoeding | Vat in Oude Eik |
Proefnotities
Karaktervolle droge witte wijn met strakke smaakaanzet. Fonkelende witgele kleur met briljanten tranen. Strakke neusaanzet met bloesems, snitverse kruiden, groene appel, perzik en rabarber, witte peper en een vleug vanille. Strakke smaakaanzet die smeekt om gedecanteerd te worden; opent zich langzaam tot een weelderig rijke textuur met karaktervolle zuren en een kantwerken evolutie tot de ellenlange afdronk. Ultieme bewaarwijn. Eist serieuze gerechten op tafel zoals kort aangebakken of gegrilde langoustines met citrusolie, gegrilde kreeft met venkel, gevulde maïskip met truffel en girolles; bij gerijpte harde kazen. Schenkt° 14°C
Wine Story
Naudé Wines is the culmination of a journey that began more than 30 years ago. Since that first harvest, I’ve worked all over the world, hoping to craft wines that tell a story of time and place.
I love the diversity we have in South Africa. Not just of the people, but the soils, the microclimates, and the wine varietals that thrive under their own unique conditions. I’m fortunate to have been introduced to a few of these vineyards, and work with some of the wonderful grapes that they produce, many of these from certified old vines.
The grapes on these vines are storied, complex and unique. Each year they represent something different – whatever nature allows them – and with any luck, I don’t get in the way.