Naudé Old Vines Langpad
| Bodega | Naudé Family Wines |
| Denominación | Western Cape |
| Estilo de vino | Vino Blanco Seco Rico con Cuerpo |
| Cosecha | 2022 |
| Cierre de botella | Corcho |
| Viticultura | Convencional |
| Alcohol por volumen | 11,50% |
| Volumen | 750ml |
| Potencial de envejecimiento desde cosecha | < 10 Años |
| Envejecimiento | Barrica de roble vieja |
Notas de degustación
Vino blanco seco crujiente con carácter. Chispeante color blanco-amarillo con lágrima brillante. Inicio en nariz apretado con flores, hierbas frescas, manzana verde, melocotón y ruibarbo, pimienta blanca y un toque de vainilla. Apretado inicio de sabor que ruega ser decantado; se abre lentamente a una textura deliciosamente rica con ácidos característicos y una evolución de encaje hacia el final sin fin. Vino de bodega definitivo. Requiere platos serios en la mesa, como cigalas salteadas oa la plancha con aceite de cítricos, bogavante a la plancha con hinojo, pollo de cebo relleno con trufa y setas girolle; con quesos duros añejos. Temperatura de servicio: 14°C
Wine Story
Naudé Wines is the culmination of a journey that began more than 30 years ago. Since that first harvest, I’ve worked all over the world, hoping to craft wines that tell a story of time and place.
I love the diversity we have in South Africa. Not just of the people, but the soils, the microclimates, and the wine varietals that thrive under their own unique conditions. I’m fortunate to have been introduced to a few of these vineyards, and work with some of the wonderful grapes that they produce, many of these from certified old vines.
The grapes on these vines are storied, complex and unique. Each year they represent something different – whatever nature allows them – and with any luck, I don’t get in the way.