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Matthys Wines
Bottle Soellner Grüner Veltliner ´Wogenrain´

Soellner Grüner Veltliner ´Wogenrain´

Austria
Grüner Veltliner
Bottle Soellner Grüner Veltliner ´Wogenrain´
BodegaWeingut Soellner
DenominaciónWagram
Estilo de vino Vino Blanco Seco Crujiente
Cosecha2024
Cierre de botella Tapón de rosca
Viticultura Biodinámico
Alcohol por volumen12%
Volumen750ml
Potencial de envejecimiento desde cosecha< 5 Años
EnvejecimientoBarril de acero inoxidable
€12.5
Disponible
Plazo medio de entrega 3-5 días laborables
Entrega de emisión cero
Embalaje seguro

Notas de degustación

Vino blanco natural suave elaborado fácil de beber. C amarillo pajizo con lágrimas grandes. Aroma aterciopelado de frutas blancas y miel de acacia. Amplio sabor seco que llena la boca con una textura suave y un final especiado. Amigo de todos que también va bien con muchos platos, como pescados blancos y carnes blancas, quesos semicurados y tubérculos estofados. Temperatura de servicio: 10°C.

https://www.weingut-soellner.at

Wine Story

The unique winery is located in Gösing am Wagram - a small, equally unique village in the north-western part of the Wagram, surrounded by vineyards. The elevated position on the foothills of the "granite" Manhartsberg mountain opens up a wonderful view across the Tullner Feld to the first mountains of the Alps.

For the soellner's, the circle as a minimalised symbol for the sun also stands for the cycle of life. The guiding principle applies: "everything turns and moves". The sympathetic winegrowers are among the "organic pioneers" on the Wagram. Organic farming has been practised since 1994 and since 2004 also according to biodynamic principles. Around 16 hectares of vineyards are cultivated around Gösing. In addition, about 35 hectares of arable land, 10 hectares of woodland & biotopes and a few fruit trees are managed in a controlled, organic manner using biodynamic preparations and valuable manure compost. A few Krainer stone sheep & chickens are also part of the inventory. Daniela Vigne, Toni Söllner, brother Reinhard Söllner, son Julian Vigne, parents Margareta & Anton Söllner sen., Aurelia and Bogdan Kordyl and harvest helpers farm the land together.

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Das einmalige Weingut findet man in Gösing am Wagram - ein kleines, ebenso einmaliges Dorf im nordwestlichen Teil vom Wagram, umringt von Weingärten. Durch die erhöhte Lage auf den Ausläufern des „granitigen“ Manhartsberges eröffnet sich ein wunderbarer Ausblick über das Tullner Feld hinweg zu den ersten Bergen der Alpen. Der Kreis als minimalisiertes Symbol für die Sonne steht bei den soellner´s auch für den Kreislauf des Lebens. Es gilt der Leitsatz: „alles dreht sich und bewegt sich“. Die symphatischen Winzer gehören zu den „Bio-Pionieren“ am Wagram, so wird seit 1994 biologischer Landbau betrieben und seit 2004 auch nach biodynamischem Prinzipien. So werden rund 16 ha Weingärten rund um Gösing bewirtschaftet. Außerdem werden auch noch rund 35 ha Ackerland, 10 ha Wald & Biotope und ein paar Obstbäume kontrolliert, biologisch unter Einsatz der biodynamischen Präparate und wertvollem Stallmist-Kompost nachhaltig bewirtschaftet. Ein paar Krainer Steinschafe & Hühner gehören auch noch zum Inventar. Daniela Vigne, Toni Söllner, Bruder Reinhard Söllner, Sohn Julian Vigne, Eltern Margareta & Anton Söllner sen., Aurelia und Bogdan Kordyl und Lesehelfer bewirtschaften gemeinsam die Flächen.

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Toni Soellner