Azienda vinicola | Umami Wine |
Denominazione | Bekaa Valley |
Stile del vino | Vino Rosso Fine Elegante |
Annata | 2017 |
Chiusura | Sughero |
Viticoltura | Low Intervention Organic |
Alcol in volume | 13% |
Volume | 750ml |
Potenziale di invecchiamento dalla vendemmia | < 8 Anni |
Invecchiamento | Botte |
Distinto vino rosso secco elegante. Colore ciliegia intenso e brillante con lacrime dai colori vivaci. Profumo di ribes nero, prugne, pepe e sottobosco essiccato. Texture inaspettatamente elegante, fine acidità e tannini vellutati che si fondono perfettamente e si diffondono nel lungo finale. Richieste di stufati speziati del sud e pollame rosa come piccione e pernice; anche con formaggi freschi di muffa bianca. Temperatura di servizio: 16 ° C