Azienda vinicola | Domaine Ste Michelle |
Denominazione | Columbia Valley (Washington State) |
Stile del vino | Vino Frizzante |
Annata | Senza Annata |
Chiusura | Sughero |
Viticoltura | Convenzionale |
Alcol in volume | 12% |
Volume | 750ml |
Potenziale di invecchiamento dalla vendemmia | < 3 Anni |
Invecchiamento | Bottiglia |
Spumante bianco secco prodotto secondo tradizione. Giallo paglierino brillante con spuma fine e sottile spuma persistente. Profumo ampio di frutti di bosco bianchi, mela cotogna, spezie fresche e brioche. Texture sottilissima con una cremosità delicata. Succosa armonia tra il retrogusto minerale ricco di fiori e il delicato brioche brioche. Ottimo aperitivo. Si abbina bene anche con caviale, ostriche e crudi di mare marinati, ma anche con piatti ricchi di frutti di mare, pesce bianco al forno o pollame nobile in salse cremose. Delizioso con i formaggi freschi. Temperatura di servizio: 10°C.