Voi Vineyards 'Nefos' Blanc de Noir

Notes de Dégustation

Vin rosé haut de gamme à faible intervention. Couleur 'bois de rose' mystérieuse aux larmes lentes. Nez de vin rouge avec principalement de petits fruits rouges et noirs, des brindilles mûres et des notes de poivre exotique. Dégusté à l'aveugle, difficilement reconnaissable comme rosé, plutôt comme un vin rouge fin super élégant à l'esprit espiègle. Équilibre avec un fruit frais à dominance acide et surtout sans défaut dans l'arrière-goût inhabituellement long. Un chef-d'œuvre de pureté ! Toute personne à la recherche d'un passe-partout parfait l'a trouvé immédiatement avec ce verre. Ce vin haut de gamme exceptionnel peut s'adapter à toutes les cuisines, du poisson à la viande blanche en passant par le bœuf mûri d'un rouge profond; tout le plateau de fromages est son ami et les végétaliens en tombent immédiatement amoureux ! Température de service : 12°C.