Domaine | Naudé Family Wines |
Appellation | Western Cape |
Sorte de Vin | Vin Rouge Elégant |
Millésime | 2020 |
Clôture | Bouchon en Liège |
Viticulture | Conventionnelle |
Alcool par Volume | 13,50% |
Volume | 750ml |
Potentiel de Garde dès Millésime | < 10 Années |
Maturation | Vieux Fût de Chêne |
Vin rouge sec puissant avec distinction! Robe rouge cerise intense et profonde avec de larges larmes rouge rubis. Nez robuste qui s'épanouit lentement avec des cassis comme le cassis et la mûre avec une touche d'eucalyptus, de vanille et de menthe fraîche. Texture distinguée qui est remarquablement mélangée dans les tanins veloutés. Attaque riche mais en même temps avec l'élégance d'un grand vin; finale longue et ample où dominent les baies et les épices. Ce vin fait appel à des viandes rouges nobles comme le bœuf, les œufs, le kangourou, le gibier frit rouge juteux avec des sauces profondément concentrées; également avec du gratin de fruits et légumes aux épices orientales. T° de service : 16 ° C et il est préférable d'aérer d'abord dans une carafe.
Naudé Wines is the culmination of a journey that began more than 30 years ago. Since that first harvest, I’ve worked all over the world, hoping to craft wines that tell a story of time and place.
I love the diversity we have in South Africa. Not just of the people, but the soils, the microclimates, and the wine varietals that thrive under their own unique conditions. I’m fortunate to have been introduced to a few of these vineyards, and work with some of the wonderful grapes that they produce, many of these from certified old vines.
The grapes on these vines are storied, complex and unique. Each year they represent something different – whatever nature allows them – and with any luck, I don’t get in the way.