Domaine | De Vigili |
Appellation | Trentino Riserva DOC |
Sorte de Vin | Vin Blanc Sec Corsé et Riche |
Millésime | 2023 |
Clôture | Bouchon en Liège |
Viticulture | Biologique |
Alcool par Volume | 13% |
Volume | 750ml |
Potentiel de Garde dès Millésime | < 5 Années |
Maturation | Vieux Fût de Chêne |
Vin blanc sec et corsé. Robe jaune paille profonde aux larmes dorées scintillantes. Nez expressif qui fusionne parfaitement les fruits blancs, la nuance terreuse et les notes de vanille; Mettez le dans une carafe et ce sera multiplié! Texture harmonieuse avec beaucoup de «distinction» grâce à la triple formation sur l'acier inoxydable et le fût de chêne, qui se traduit par une finale infiniment longue et complexe. Un chef-d'œuvre de la vinification au rapport qualité-prix! S’accompagne avec un morceau de fromage à pâte dure affiné, un céleri rôti entier à la truffe au four, une perdrix en feuille de vigne, un risotto aux champignons les plus sauvages ... T° de service : 14°C!
Nestled in the heart of the Rotaliano region, De Vigili Winery carries a legacy of winemaking that dates back to the 19th century. Founded by Ottavio De Vigili, who once exported wines to the Austro-Hungarian Empire, the winery experienced a remarkable revival in 2015 under the guidance of Francesco De Vigili. Set against the breathtaking backdrop of the Dolomites, our vineyards thrive in a unique microclimate shaped by glacial history and alpine breezes. By seamlessly blending tradition with innovation, we craft wines that embody the rich heritage and natural beauty of Trentino.
Our vineyards, located between the Adige River and the Dolomitic mountains, produce exceptional varietals, including Teroldego, Chardonnay, and Pinot Grigio. Each bottle reflects our unwavering dedication to quality, offering a perfect balance of fruitiness, minerality, and structure.