Henriques & Henriques Rainwater

Verkostungsnotizen

Unerwarteter Preisknacker von höchster Qualität. Einzigartig unter den aufgespriteten Madeira-Weinen. Bronzegelbe brillante Farbe mit gelbem Kupferglanz und feinem Grünrand. Staubige Nase nach trockener Aprikose und Pistazien mit Thymianblüte und Garigue. Ein Hauch von feinem Lack und Wabenstruktur. Spielerisch verschmitzte Textur, in der sich süß und sauer in einem anhaltenden Spiel jagen, das danach die Palette makellos hinterlässt und langsam in einen üppigen, reichen Nachgeschmack voller Trockenfrüchte und orientalischer Gewürze übergeht. Ideal geeignet als Aperitif, pur oder in Cocktailform mit einer Limettenscheibe und einem Schuss Tonic. Überraschender Allrounder für das Käsebrett. Serviertemperatur: 15°C.