Wijndomein | Andreola |
Appellatie | Asolo Prosecco Superiore DOCG |
Wijnstijl | Mousserende Wijn |
Jaargang | 2023 |
Sluiting | Kurk |
Wijnbouw | Conventioneel |
Alcohol per Volume | 11% |
Volume | 750ml |
Bewaarpotentieel vanaf Jaargang | < 3 Jaar |
Opvoeding | Inox Vat |
Speels fruitige witte schuimwijn. Strogele kleur met levendige schuimkraag en fijne pareling. Expressief fruitig aroma met exotische vruchten en verse kruiden. Soepele textuur, sappig met een afdronk vol fruitbloesems. Budgetvriendelijk aperitief, voor op recepties en cocktailparties met weelderig diverse hapjes. Schenkt° 8°C
Andreola is located in the heart of Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG area. With almost 95 hectares of property, all of these parcel are to be found in a territory renowned to be part of heroic viticulture, due to the different soil compositions of each area as well as the geographic composition, with majority of steep lands. Today these areas are also an UNESCO world heritage site.
The winery has been founded in the 60’s by Nazzareno Pola and today it’s managed by his son, Stefano, who made several improvements both from an agronomical and oenological point of view, with a real and constant research of a natural and spontaneous but also combined with latest technologies helping the quality driven choices that brought us to a close attention to a biological approach to all the selections.
Lees meerAndreola è una cantina boutique a conduzione familiare del Valdobbiadene, una realtà unica nel suo genere che combina nella sua produzione una cura attenta e maniacale dei vigneti, tutti di proprietà e storici nella zona, che vengono curati a mano in tutte le fasi della stagione.
Oggi è l’unico produttore in zona con 4 cru / Rive differenti, insieme ad un stile pulito, mai lontano dall’espressione del terroir locale, ma sicuramente moderno, anche grazie all’uso delle più recenti innovazioni tecnologiche, che consentono così di mantenere un approccio alla produzione integralmente naturale.
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