Azienda vinicola | Pratello |
Denominazione | Riviera del Garda Classico DOC |
Stile del vino | Vino Rosato |
Annata | 2021 |
Chiusura | Sughero |
Viticoltura | Biodinamica |
Alcol in volume | 12% |
Volume | 750ml |
Potenziale di invecchiamento dalla vendemmia | < 3 Anni |
Invecchiamento | Vasca in acciaio inox |
Rosato naturale secco fruttato giocoso. Colore rosa salmone chiaro alla moda con lacrime fresche scintillanti. Naso abbastanza complesso con piccoli frutti di bosco, come ginepro rosa e fragolina di bosco, anche un po' terroso. Sapore fresco e asciutto con acidità fine e fruttato giocoso, tanto puro quanto raffinato. Un retrogusto giocoso che lascia ballare la lingua. Davvero un bel bicchiere di rosato, dissetante nelle giornate calde, preferibilmente con qualche spuntino piccante, insalate condite all'orientale o frutti di mare o pollame in agrodolce. Temperatura di servizio: 10°C