Weingut | Tahbilk Winery |
Weinregion | Central Victoria |
Weinart | Eleganter feiner Rotwein |
Jahrgang | 2021 |
Schliessung | Schraubverschluss |
Weinbau | Konventionell |
Alkohol nach Volumen | 14% |
Volumen | 750ml |
Alterungspotential ab Jahrgang | < 5 Jahre |
Reifung | Altes Eichenfass |
Fleischiger, würziger und fruchtiger Rotwein. Tiefe kirschrote Farbe mit festen Tränen. Reichhaltiges Aroma von schwarzen Johannisbeeren nach Veilchen und schwarzem Pfeffer. Sehr glatte Textur, trinkfertig mit weichen Tanninen und einem sehr fruchtigen Abgang mit orientalischer Würze und Schokolade. Perfekt zu einem Barbecue mit rotem Fleisch auf dem Grill oder glasierter Pekingente. Köstlich auch zu gerösteten Paprikaschoten und würzigen Gemüsegerichten. Serviertemperatur: 15°C.