Weingut | Kellerei Kaltern |
Weinregion | Kalterersee Classico Superiore DOC |
Weinart | Fruchtiger Rotwein |
Jahrgang | 2023 |
Schliessung | Kork |
Weinbau | Konventionell |
Alkohol nach Volumen | 12,50% |
Volumen | 750ml |
Alterungspotential ab Jahrgang | < 3 Jahre |
Reifung | Edelstahlfass |
Fruchtiger weicher trockener Rotwein. Mäßig intensive, lebendige Kirschfarbe mit hellen feinen Tränen. Überschwängliche etwas verschmitzte Nase nach knackigen roten Früchten, Kirschkern und einem Hauch Minze mit einer würzigen Note in der Entwicklung. Fruchtbetonte elegante frische Textur mit lebendiger Säure und samtigen Tanninen; sanft expandierender fruchtiger Nachgeschmack. Saftiger Begleiter von kurzgegartem rotem Fleisch wie Lamm, Kalb und Taube; gefüllte weiche Paprika; Frischkäse und vegane Salate. Serviertemperatur: 15°C