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Domaine St-Cosme
Frankreich
Cinsault, Clairette, Grenache, Mourvèdre
| Weingut | Château De Saint-Cosme |
| Weinregion | Châteauneuf-du-Pape AOC |
| Weinart | Vollmundiger Rotwein |
| Jahrgang | 2019 |
| Schliessung | Kork |
| Weinbau | Konventionell |
| Alkohol nach Volumen | 14,50% |
| Volumen | 750ml |
| Alterungspotential ab Jahrgang | < 15 Jahre |
| Reifung | Altes Eichenfass |
€43
Ausverkauft
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Verkostungsnotizen
Ausgezeichnet kraftvoller natürlicher Rotwein. Tiefes, intensives Kirschrot mit großen Tränen. Komplexe Nase mit vielen Aspekten von Blumen über Früchte und orientalische Gewürze, mit einer klaren Terroir-Interpretation. Extrem reicher Geschmack mit mutiger Komplexität und anmutiger Textur. Extrem langer üppiger Abgang. Passt hervorragend zu reichhaltigen Gerichten wie Risotto mit schwarzem Trüffel, Blutwurst mit würziger Salsa, gemahlenes Wild mit Blutsoße, confiertes Gemüse und Käse mit gewaschener Rinde. Serviertemperatur: 16°C
https://www.saintcosme.com